Local de referencia en la Zona de La Laurel por su trayectoria, de excepcional cocina riojana de temporada y atrevido toque vanguardista.
Un establecimiento acogodedor y con cuidado diseño, regentado por dos hermanos Tere y Pedro. Se caracterizan por utilizar en sus menús y pinchos, productos de origen riojano con alta calidad.
Ensalada de tomate de huerta, verdura natural, pochas a la riojana, carrillera de ibérico al vino de maceración carbónica, bacalao, embuchado de cabrito a la plancha, revuelto de setas frescas de temporada (boletus, pie azul, níscalo), chuletillas de lechal, anchoas del Cantábrico, pimientos asados de Tormantos, flan casero, arroz con leche, pannacotta de vino. Deliciosas tapas como la premiada Tosta, el Baco, el Tabernícola, la Gavilla, increíbles croquetas caseras. Pinchos para celíacos.
Carta de vinos con las mejores bodegas de Rioja.
Podrás tomar en pincho o en ración en su barra o en una de las seis mesas disponibles.
